Sütni, az ónlemez biztonságos -e?
Az alábbiakban egy részletes magyarázat található.Az ónlemez egyfajta bevont acéllemez, felülete vékony ónbevonattal rendelkezik. Az ónlemezt általában használják az élelmiszer -dobozok, tartályok és konyhai eszközök készítéséhez. Sokan azt akarják tudni, hogy az ónlemez biztonságos -e a sütéshez, vagy sem, mivel ez gyakran az élelmiszer -csomagolás anyagának. Beszéljük meg egyszerű szavakkal az alábbiak szerint:
HogyÓnlemez biztonságosvagy sem?
A válasz igen. Az ónlemez biztonságos a sütéshez, ha kifejezetten az élelmiszer -felhasználáshoz tervezték, és a megfelelő biztonsági előírásokat követi. Az élelmiszer-minőségű ónlemez nem mérgező, korrózió-rezisztens és biztonságos, ha az ételekkel érintkezik. Az acél felületén lévő ónbevonat megvédi az ételt az acélból, amely alatt könnyen rozsdásodnak.
Az ónlemez jó a sütéshez
- Jó hővezető képesség
Az ónlemez jól vezeti a hőt, ami elősegíti az ételeketegyenletesen.
Gyorsan felmelegszik, ez jó sütemények, sütemények vagy kenyér sütésére.
- Könnyű és könnyen kezelhető
Az ónlemez könnyebb, mint sok más sütőanyag, mint például az öntöttvas.
Könnyűmozogbe- és ki a sütőből.
- Sima felület
Az ónbevonat sima a felületet, ami segít az ételeknekKönnyen engedsütés után.
Tudni kell az ónlemez sütése előtt
- Hőmérsékleti korlátozások
Az ónlapot nem úgy tervezték, hogynagyon magas hőmérséklet.
Ha 230–250 fok (445–480 F) felett van kitéve, akkor deformálódhat, vagy az ónbevonat megolvadhat vagy lebomlik.
Összességében biztonságos a standard sütéshez (200 vagy 400 fok alatt).
- Kerülje a felület karcolását
Ha tekarcolásaz ónbevonat, az acél alatta lehetrozsda.
A legjobb használnilágy edényekés kerülje a közvetlenül az ónlemez -edényt.
- Vigyázzon a kopásra
Az idő múlásával az ónbevonat elhasználódhat, főleggyakori használatvagymosogatás.
Miután a bevonat megsérült, az lehetmár nem lehet biztonságossütéshez, mert a rozsda képződhet.
- Nem savas ételek esetén
Az ónlemez nem használható sütéshezsavasételekmint a paradicsom vagy a citrusfélék, mivel a savak képesekreagálaz ón bevonatával és megrongálják.
Hogyan gondoskodni kell az ónlemez -sütőedényről
Csak kézmosás: Kerülje el a mosogatógépeket az ón burkolatának megőrzése érdekében.
Azonnal száraz:A rozsda megállításához mosás után teljesen szárítsa meg a serpenyőt.
Használjon sütőpapírt:Az ónlemez sorakozásához, hogy az étel ne maradjon, és az életét meghosszabbítják.
Tároljon száraz környezetben;Az ónbevonat károsodása korrózióhoz vezethet a nedvességből.
Az ónozott acél megegyezik -e az ónlemez, mint az ónlemez?
A válasz igen. Mivel az ónsablonokban bevont acél bevonattal rendelkezik, gyakran ónos acélnak. A két elem ugyanaz.
Igen! Az ónlapot gyakran hívjákónozott acélMert acélba bevont ón. Mindkét kifejezés ugyanazt jelenti. Alapvető fontosságú megjegyezni, hogy az ónozott acél sütemények megvásárolhatók a kiskereskedőkben, amelyek Tinaplate Bakeware néven szerepelnek
Az ónlemez sütőáruja biztonságos a sütéshez, mindaddig, amíg azt megfelelően használják és a megfelelő ételekkel. Ez egyenletes sütéshez alkalmas, azonban nem szabad rendkívül magas hőmérsékleten vagy savas anyaggal használni. A megfelelő gondozással ellátott ónlemez-edények megbízható és költséghatékony lehetőség lehetnek sütemények, kenyér és sütemények otthon sütésére.
Promiszteraz egyik kiválóónlemez -gyártók Kínában, Ha technikai kérdései vannak az ónlemezről, vagy beszerzési igényekkel rendelkezik, vegye fel velünk a kapcsolatot.
